12 MAG, 2023
Di PGIM
Le vulnerabilità del nostro sistema alimentare globale sono emerse di recente, quando l'invasione dell'Ucraina, la pandemia da COVID-19 e i cambiamenti climatici hanno perturbato il comparto dell'approvvigionamento alimentare, con un profondo impatto sui prezzi dei prodotti alimentari, sulla politica monetaria e fiscale e persino sulla stabilità politica. Tuttavia, questi squilibri hanno anche preparato il terreno per la necessaria innovazione e, secondo una nuova ricerca di PGIM, il business di gestione patrimoniale globale di Prudential Financial, Inc. (NYSE: PRU) con 1.200 miliardi di dollari, gli investitori possono svolgere un ruolo importante nella trasformazione del settore per il futuro.
Per comprendere le nascenti opportunità di investimento e i rischi nascosti nella trasformazione in atto, l'ultima ricerca sui megatrend di PGIM, "Food for Thought: Investment Opportunities Across a Changing Food System", raccoglie le opinioni dei professionisti dell'investimento di PGIM specializzati in reddito fisso, azionario, immobiliare, credito privato e alternativi, oltre che delle principali autorità politiche, degli accademici, degli imprenditori, degli economisti e degli investitori di private equity e venture capital. La ricerca esorta gli investitori a guardare oltre i titoli dei giornali di oggi, verso le tendenze a lungo termine che sono solo agli inizi del processo di ridefinizione del nostro sistema alimentare globale.
Con la crescita del benessere in tutto il mondo, le preferenze si stanno spostando verso cibo ad alta intensità di risorse, come la carne e gli alimenti trasformati. L'analisi di PGIM mostra che questa tendenza, insieme alla convergenza delle diete a livello globale, sta trasformando il sistema alimentare e ridefinendo come e cosa mangiamo oggi e nel prossimo decennio. Con l'accelerazione dell'impatto negativo del cambiamento climatico sulla produzione alimentare, la tecnologia e l'innovazione saranno fondamentali per trovare nuovi modi di coltivare e produrre cibo per affrontare queste sfide.
"Dal produttore al consumatore, il nostro sistema alimentare globale è vasto, complesso, inefficiente e sempre meno adatto allo scopo. Non c'è dubbio che il sistema alimentare sia alle prime fasi di una trasformazione generazionale. Dovrà diventare più produttivo e più sostenibile per superare la miriade di sfide che deve affrontare. Gli investitori alla ricerca della prossima tendenza alimentare faranno meglio a concentrarsi sull'innovazione che si sta verificando lungo tutta la filiera alimentare, dall’agronomia e le macchine agricole ai progressi nel packaging, nella logistica e persino nell'agricoltura alternativa."
Shehriyar Antia, head of thematic research di PGIM.
Queste dinamiche in evoluzione determineranno una crescita in settori chiave del sistema alimentare:
La sicurezza alimentare, la sostenibilità del sistema alimentare globale e l'inflazione dei prezzi dei prodotti alimentari sono tutti fattori importanti per gli investitori. Le tendenze principali includono:
"La trasformazione del sistema alimentare in questa fase è molto simile a quella vissuta dieci anni fa dal settore dell’energia e ci troviamo nel bel mezzo di una fase di rivoluzione. Gli investitori possono trarre vantaggio da questa situazione identificando le aziende che stanno realmente migliorando la produttività e la sostenibilità lungo la filiera alimentare, rispetto a quelle che non si stanno adattando e che saranno più vulnerabili alle complesse sfide future".
Shehriyar Antia, head of thematic research di PGIM.
Per saperne di più su queste tendenze e sulle aziende che ne stanno beneficiando maggiormente, leggi "Food for Thought: Investment Opportunities Across a Changing Food System,” l'ultima uscita nella serie delle ricerche sui Megatrends a cura di PGIM